zapiekanki_ciasto_francuskie_pieczarki_boczek_przekaska_kaszamanna-6180

Zapiekanki na cieście francuskim

Przepis opublikowany 31 grudnia 2014

Każdy ma czasem ochotę na coś mniej zdrowego, pachnącego fast foodem. Kiedy mnie nachodzi ochota na ten typ jedzenia, łapię za gotowe ciasto francuskie i kombinuję. Jednym z efektów takich eksperymentów są zapiekanki z dzisiejszego przepisu. Idealne na ciepłą kolację, jak również jako przekąska na imprezę.

10zl
tatar_sledz_ryba_swieta_przekaska_kaszamanna-6127

Lekki tatar ze śledzia

Przepis opublikowany 29 grudnia 2014

Po świątecznym festiwalu smaków, zapraszamy na lekką sylwestrowo-karnawałową przekąskę, która uświetni nadchodzący sezon na toasty. Do tego przepisu możecie śmiało wykorzystać nadmiary śledzi pozostałe po wigilijnej kolacji.

10zldietetyczne
skandynawskie_buleczki_cynamon_drozdzowka_kaszamanna-6153

Skandynawskie bułeczki z cynamonem

Przepis opublikowany 23 grudnia 2014

Święta powinny pachnieć cynamonem i domowym ciastem. Dlatego dziś zapraszamy na drożdżowe bułeczki z cynamonem, na które przepis pochodzi z Dani.Doskonale smakują z ciepłym mlekiem.

10zlwegetarianskie
ryba_sos_grzyby_swieta_obiad_kaszamanna-4023

Ryba w sosie z suszonych grzybów

Przepis opublikowany 20 grudnia 2014

Tuż przed Wigilią nie mogło zabraknąć tutaj przepisu na rybę. Przed jej przyrządzaniem zastanawiałam się, jaki smak kojarzy mi się jednoznacznie ze świętami. Padło na suszone grzyby, i tak właśnie powstał przepis rybę w śmietanowym sosie z suszonych grzybów. W sam raz na wigilijną kolację.

15zl
zupa_pieczarkowa_grzybowa_swieta_kaszamanna-4399

Zupa pieczarkowa

Przepis opublikowany 15 grudnia 2014

Jak wygląda u Was Wigilia? Na śląsku, z którego pochodzę Wigilia to taki obiad składający się z zupy, ciepłego drugiego dania i deseru. Co ciekawe, nie ma jednak zgodności co do tego jaka zupa powinna tradycyjnie znaleźć się na wigilijnym stole.

5zlwegetarianskie
kulki_marcepan_deser_slodkosc_migdaly_swieta_kaszamanna-4409

Kulki z domowego marcepanu

Przepis opublikowany 10 grudnia 2014

W moim domu Święta zdecydowanie smakują marcepanem. Wszelkie cukierki, batony i inne smakołyki o tym smaku stoją zawsze na honorowym miejscu. Od jakiegoś czasu lądują tam też domowe kulki zrobione z migdałowej masy, które są bardzo zbliżone w smaku do marcepanu. Ich wykonanie jest bajecznie proste, ale smak jest bardzo ciekawy.

10zlwegetarianskie
gulasz_wieprzowy_piernik_swieta_kaszamanna-4136

Piernikowy gulasz wieprzowy

Przepis opublikowany 5 grudnia 2014

Dziś mamy dla Was przepis na bardzo świąteczny obiad. Smaki, które najmocniej kojarzą mi się ze świętami to pierniki, cynamon, pomarańcza czy imbir, które w naszym przepisie schowały się w grzańcu na bazie czerwonego wina.

15zl
tarta_brukselka_quiche_przekaska_kaszamanna-3

Tarta z brukselką

Przepis opublikowany 2 grudnia 2014

Według moich obserwacji ludzie dzielą się na tych, którzy uwielbiają brukselką i na tych, którzy delikatnie rzecz ujmując, za nią nie przepadają. Ja zdecydowanie należę do tej pierwszej grupy i zdarza mi się ugotować garnek brukselki i zjeść ją jak najlepszą przystawkę.

10zlwegetarianskie