Przepis kulinarny z dnia: 27 lipca 2015 © Kaszamanna.com
Letnie obiady rządzą się swoimi prawami. Jemy znacznie lżej, gotujemy szybciej, bo kto ma ochotę stać nad garami, kiedy z nieba się leje i chętniej eksperymentujmy ze smakami! Takie założenia spełnia chłodnik z dzisiejszego posta. Bardzo lekki, świeży i o ciekawym smaku. Idealny na letni obiad. Do przygotowania w 5 minut.
Cebulkę obieramy i siekamy bardzo drobną kostkę. Rzodkiewkę myjemy i ścieramy na grubej tarce. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy schłodzone.
Tagi: bakaliowy chłodnik, chłodnik, chłodnik z rzodkiewki, fotografia kulinarna, kaszamanna studio, letni obiad, letnie danie, rzodkiewka, stylizacja kulinarna, zupa na upały
ogółem to czuję się dziwnie zaintrygowana. Sam pomysł mi się kłóci, podświadomie zniechęca do podobnego połączenia. Ale jestem ciekawa, a moja ciekawość to pierwszy i ostatni stopień do spróbowania.
Rodzynki i rzodkiewka? Intrygujące połączenie 🙂