Bakaliowy chłodnik z rzodkiewki

Przepis kulinarny z dnia: 27 lipca 2015 © Kaszamanna.com

 Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polskaLetnie obiady rządzą się swoimi prawami. Jemy znacznie lżej, gotujemy szybciej, bo kto ma ochotę stać nad garami, kiedy z nieba się leje i chętniej eksperymentujmy ze smakami! Takie założenia spełnia chłodnik z dzisiejszego posta. Bardzo lekki, świeży i o ciekawym smaku. Idealny na letni obiad. Do przygotowania w 5 minut.

Składniki na 2 porcje:

  • pęczek rzodkiewek
  • garść rodzynek
  • garść migdałów w płatkach
  • 1 duży kubek jogurtu naturalnego
  • 1 czerwona cebulka
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

Cebulkę obieramy i siekamy  bardzo drobną kostkę. Rzodkiewkę myjemy i ścieramy na grubej tarce. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy schłodzone.

 Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polska

print

Tagi: , , , , , , , , ,

komentarze 2

  1. karmel-itka pisze:

    ogółem to czuję się dziwnie zaintrygowana. Sam pomysł mi się kłóci, podświadomie zniechęca do podobnego połączenia. Ale jestem ciekawa, a moja ciekawość to pierwszy i ostatni stopień do spróbowania.

  2. gin pisze:

    Rodzynki i rzodkiewka? Intrygujące połączenie 🙂

Skomentuj gin