Wrapy z łososiem i serkiem kaparowym

Przepis opublikowany 8 sierpnia 2014

Lato to czas pikników i spędzania czasu na świeżym powietrzu, dlatego dziś proponuję przekąskę, którą z łatwością przyrządzicie w domu a następnie zapakujecie, aby cieszyć się jej smakiem w plenerze.

Orientalne szaszłyki

Przepis opublikowany 31 lipca 2014

Szaszłyki to jedna z koronnych potraw grillowych. Możemy swobodnie przygotować je wcześniej w domu, są wygodne w transporcie, a w wyborze składników panuje zupełna dowolność. Dziś proponuję zdrowe, kolorowe szaszłyki pachnące orientem, ze słodką nutą.

Chłodnik pomidorowo-ogórkowy

Przepis opublikowany 31 lipca 2014

Połączenie smaków pomidora i zielonego ogórka gruntowego kojarzy mi się z dzieciństwem. Pokrojone, polane śmietaną i posypane szczypiorkiem były częstym dodatkiem do letnich obiadów.

Nuggetsy ze zdrowymi frytkami

Przepis opublikowany 29 lipca 2014

Dzisiejszym przepisem postaram się kolejny raz udowodnić, że potrawy typu fast food również można przyrządzić zdrowo. Wy również nie możecie patrzeć jak Wasze dzieci pałaszują kawałki ryby czy kurczaka w półcentymetrowej panierce z głębokiego oleju zagryzając lśniącymi od tłuszczu frytkami? Zatem koniecznie spróbujcie tego zdrowego i odchudzonego dania.

Dietetyczne kebaby na patyku z dwoma sosami

Przepis opublikowany 21 lipca 2014

Sezon grillowy możemy uznać za rozpoczęty, zatem dziś nietypowa propozycja na ruszt. Drobiowe kebaby w odróżnieniu od tłustych kiełbas i karkówek nie dodadzą wam centymetrów, a do tego wyglądają intrygująco i są bardzo wygodne do pałaszowania na powietrzu.

Sałatka z bobu i śliwek

Przepis opublikowany 17 lipca 2014

Nie od dziś wiadomo, że w naszej kuchni lubimy korzystać ze składników sezonowych. Cały rok z niecierpliwością czekamy, aż w warzywniakach pojawi się bób, żeby zajadać się nim we wszystkich możliwych wersjach.

Sałatka z grillowanym kurczakiem w sosie miodowo-musztardowym

Przepis opublikowany 3 lipca 2014

Dziś u nas właśnie propozycja na lekką, ale sycącą kompozycję sałatkową o wyrazistym smaku, gdzie głównymi bohaterami będą grillowany kurczak, suszone pomidory, włoskie orzechami i oliwki, a całości dopełni pyszny sos miodowo-musztardowy.

Smoothie truskawka-mango

Przepis opublikowany 30 czerwca 2014

Lato lubimy nie tylko za słońce, ale też za owoce i warzywa, których jest wtedy do wyboru do koloru. Latem staramy się jeść sezonowo i nacieszyć się tym, na co akurat jest „sezon”.

Leczo z indyka i selera naciowego

Przepis opublikowany 26 czerwca 2014

Lubicie leczo? My, kiedy tylko zaczyna się sezon warzywny, eksperymentujemy w wieloma jego odmianami. Leczo to danie praktyczne.

Wegańskie kotlety z kaszy jaglanej

Przepis opublikowany 18 czerwca 2014

Jakiś czas temu miałam mały 'romans’ z weganizmem. Pomimo całej mojej miłości do zwierzaków, powód mojej próby zmiany żywienia był bardziej zdrowotny. Byłam ciekawa jak odstawienie białek zwierzęcych wpłynie na mój organizm.

Dietetyczna lasagne

Przepis opublikowany 13 czerwca 2014

Kocham kuchnię włoską, a do lasagne mam szczególną słabość. Mało kto wie, że w niewinnie wyglądającej porcji kryje się zazwyczaj ponad 500 kalorii i ogromna ilość tłuszczu.

Wiosenna sałatka z zielonymi szparagami

Przepis opublikowany 4 czerwca 2014

Z niecierpliwością wyczekujemy dnia, kiedy w warzywniakach pojawiają się świeże warzywa i owoce. Wtedy namiętnie eksploatujemy wszystkie smaki i połączenia.

Domowy sorbet jagodowo-bananowy

Przepis opublikowany 23 maja 2014

Idealne na upały! My zaproponowałyśmy wersję z jagód i bananów, ale wszelkie inne owoce sezonowe świetnie się do tego nadają.

Zielone orzeźwiające smoothie

Przepis opublikowany 21 maja 2014

Bardzo mnie cieszy fakt, że koktajle i smoothie stały się ostatnio takie modne. Jeśli zadbamy o świeżość i jakość składników, spokojnie mogą one stać się pełnowartościową przekąską w ciągu dnia. Ponieważ kapryśna wiosna trwa w najlepsze, dziś proponuję zielony słodko-kwaskowaty miks. Banan i kiwi Was „nakarmią”, zaś mięta i cytryna skutecznie orzeźwi.

Dietetyczne gołąbki

Przepis opublikowany 11 maja 2014

Do zrobienia gołąbków przez długi czas podchodziłam trochę jak do jeża. W moim domu rodzinnym się ich nie jadało, więc jakkolwiek bym ich nie uwielbiała, zawsze kojarzyły mi się z mozolnym i długim procesem przygotowania.

Dietetyczna zapiekanka z grillowanymi warzywami

Przepis opublikowany 2 maja 2014

Dziś proponuję przepis na kolorową i pachnącą zapiekankę, która idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub propozycja na kolację. Zapiekanki na bazie warzyw i serów należą do moich ulubionych i gorąco zachęcam do tworzenia własnych kompozycji.

Starsze posty

Nowsze posty