Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polska

Grzanki z grillowaną nektaryną i rukolą

Przepis opublikowany 30 czerwca 2015

Wywołane do gotowania z ulubionej książki kucharskiej przez Olimpię (artisanfoodphotography.com) zaczęłyśmy przeglądać pozycje, które stoją na naszej półce.

Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polska

Sałatka z bobem i wędzonym łososiem

Przepis opublikowany 27 czerwca 2015

Kiedy tylko w warzywniakach zaczyna się sezon na bób, w naszym domu pojawia się chęć do eksperymentów. Pojawia się on więc jako przekąska oraz element dań głównych.

Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polska

Zapiekanki ze szczawiem i kozim serem

Przepis opublikowany 6 czerwca 2015

Sezon na szczaw sprzyja eksperymentom z tym warzywem. Kiedy nasycimy się już zupą szczawiową według receptury mamy, a ciągle pozostaje nam niedosyt, warto spróbować nowych rozwiązań.

Koreczki z camemberta w czekoladzie z pistacjami

Przepis opublikowany 22 kwietnia 2015

Dziś mamy dla Was przepis na bardzo oryginalną przegryzkę imprezową, którą podbijecie serca wszystkich swoich gości. Zapraszamy Was na koreczki składające się z kremowego sera camembert, oblanego czekoladą Lindt Excellence i posypanego pokruszonymi pistacjami.

Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polska

Pasta z suszonych pomidorów z cieciorką

Przepis opublikowany 8 kwietnia 2015

Jeżeli tak jak my po świętach, macie dość słodkich przekąsek i deklarujecie silne postanowienie zdrowej diety na wiosnę, to dzisiejszy przepis bardzo Wam się spodoba. Jest prosty, szybki w przygotowaniu i świetnie smakuje.

Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polska

Pasztet z zielonej soczewicy i warzyw

Przepis opublikowany 31 marca 2015

Dziś mam przepis, który spodoba się nie tylko wegetarianom. Jeżeli lubicie pieczone pasztety, ten przepis z pewnością przypadnie Wam do gustu.

Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polska

Jajeczna pasta z awokado

Przepis opublikowany 20 marca 2015

Za oknem rozszalała się wiosna, więc i na talerzu ma się ochotę na więcej kolorów. Dlatego dziś mam dla Was pomysł na lekką i świeżą pastę na bazie awokado, która idealnie wpisuje się kolorem w wiosenny nastrój.

Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polska

Sernik warzywny

Przepis opublikowany 6 marca 2015

Moja płyta indukcyjna ciągle nie działa (procedury w tauronie, to koszmar), więc kreatywność w poszukiwaniu nowych opcji na dania z piekarnika jest już na najwyższym poziomie.

Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polska

Lekkie śliwkowe meatballs

Przepis opublikowany 27 lutego 2015

Nigdy nie byłam fanką łączenia mięsa ze słodkimi owocami. Żurawinę w Ikei oddawałam siostrze, a śliwkę wydłubywałam ze schabu.

Zapiekanki na cieście francuskim

Przepis opublikowany 31 grudnia 2014

Każdy ma czasem ochotę na coś mniej zdrowego, pachnącego fast foodem. Kiedy mnie nachodzi ochota na ten typ jedzenia, łapię za gotowe ciasto francuskie i kombinuję. Jednym z efektów takich eksperymentów są zapiekanki z dzisiejszego przepisu. Idealne na ciepłą kolację, jak również jako przekąska na imprezę.

Lekki tatar ze śledzia

Przepis opublikowany 29 grudnia 2014

Po świątecznym festiwalu smaków, zapraszamy na lekką sylwestrowo-karnawałową przekąskę, która uświetni nadchodzący sezon na toasty. Do tego przepisu możecie śmiało wykorzystać nadmiary śledzi pozostałe po wigilijnej kolacji.

Tarta z brukselką

Przepis opublikowany 2 grudnia 2014

Według moich obserwacji ludzie dzielą się na tych, którzy uwielbiają brukselką i na tych, którzy delikatnie rzecz ujmując, za nią nie przepadają. Ja zdecydowanie należę do tej pierwszej grupy i zdarza mi się ugotować garnek brukselki i zjeść ją jak najlepszą przystawkę.

Rillettes wieprzowe z jabłkiem

Przepis opublikowany 18 listopada 2014

Rillettes to francuski odpowiednik naszego smalczyku w wersji deluxe. W przeciwieństwie jednak do polskiego przysmaku, rillettes w większości składa się z idealnie rozpadającego się mięsa. Cały sekret przygotowania tego dania tkwi w długim i niespiesznym gotowaniu.

Zdrowe bruschetty z pomidorem

Przepis opublikowany 3 listopada 2014

Niektórzy mawiają, że jakie śniadanie, taki cały dzień. Zatem w duchu idei, dzisiaj przedstawię przepis na apetyczną, a przy tym niezwykle prostą alternatywę dla porannych kanapek. Wbrew pozorom, przygotowanie tych wywodzących się z Włoch klasycznych grzanek nie zajmie Wam dużo czasu, za to żołądek podziękuje za smaczny i pożywny „start” na resztę dnia.

Koszyczki ze szpinakiem

Przepis opublikowany 22 października 2014

Z doświadczenia wiem, że pomysłów na imprezowe przekąski nigdy nie ma się za dużo. Dlatego chętnie testuję wszystkie, nowe pomysły, żeby w razie wizyty gości, mieć z czego wybierać. Dziś zapraszam na koszyczki z ciasta francuskiego wypełnione szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami – moi goście bardzo je lubią.

Tarta z mascarpone i burakami

Przepis opublikowany 17 października 2014

Uwielbiam buraki. Kiedy mam chandrę to kombinuję, do czego można jeszcze wykorzystać to cudowne warzywo. Dziś burak stał się bazą farszu do tarty. Eksperyment uważam za udany i na pewno zagości na stałe w repertuarze moich ulubionych słonych przysmaków. Spróbujcie koniecznie.

Starsze posty

Nowsze posty