Przepis opublikowany 30 czerwca 2015
Wywołane do gotowania z ulubionej książki kucharskiej przez Olimpię (artisanfoodphotography.com) zaczęłyśmy przeglądać pozycje, które stoją na naszej półce.
Przepis opublikowany 27 czerwca 2015
Kiedy tylko w warzywniakach zaczyna się sezon na bób, w naszym domu pojawia się chęć do eksperymentów. Pojawia się on więc jako przekąska oraz element dań głównych.
Przepis opublikowany 6 czerwca 2015
Sezon na szczaw sprzyja eksperymentom z tym warzywem. Kiedy nasycimy się już zupą szczawiową według receptury mamy, a ciągle pozostaje nam niedosyt, warto spróbować nowych rozwiązań.
Przepis opublikowany 22 kwietnia 2015
Dziś mamy dla Was przepis na bardzo oryginalną przegryzkę imprezową, którą podbijecie serca wszystkich swoich gości. Zapraszamy Was na koreczki składające się z kremowego sera camembert, oblanego czekoladą Lindt Excellence i posypanego pokruszonymi pistacjami.
Przepis opublikowany 8 kwietnia 2015
Jeżeli tak jak my po świętach, macie dość słodkich przekąsek i deklarujecie silne postanowienie zdrowej diety na wiosnę, to dzisiejszy przepis bardzo Wam się spodoba. Jest prosty, szybki w przygotowaniu i świetnie smakuje.
Przepis opublikowany 31 marca 2015
Dziś mam przepis, który spodoba się nie tylko wegetarianom. Jeżeli lubicie pieczone pasztety, ten przepis z pewnością przypadnie Wam do gustu.
Przepis opublikowany 20 marca 2015
Za oknem rozszalała się wiosna, więc i na talerzu ma się ochotę na więcej kolorów. Dlatego dziś mam dla Was pomysł na lekką i świeżą pastę na bazie awokado, która idealnie wpisuje się kolorem w wiosenny nastrój.
Przepis opublikowany 6 marca 2015
Moja płyta indukcyjna ciągle nie działa (procedury w tauronie, to koszmar), więc kreatywność w poszukiwaniu nowych opcji na dania z piekarnika jest już na najwyższym poziomie.
Przepis opublikowany 27 lutego 2015
Nigdy nie byłam fanką łączenia mięsa ze słodkimi owocami. Żurawinę w Ikei oddawałam siostrze, a śliwkę wydłubywałam ze schabu.
Przepis opublikowany 31 grudnia 2014
Każdy ma czasem ochotę na coś mniej zdrowego, pachnącego fast foodem. Kiedy mnie nachodzi ochota na ten typ jedzenia, łapię za gotowe ciasto francuskie i kombinuję. Jednym z efektów takich eksperymentów są zapiekanki z dzisiejszego przepisu. Idealne na ciepłą kolację, jak również jako przekąska na imprezę.
Przepis opublikowany 29 grudnia 2014
Po świątecznym festiwalu smaków, zapraszamy na lekką sylwestrowo-karnawałową przekąskę, która uświetni nadchodzący sezon na toasty. Do tego przepisu możecie śmiało wykorzystać nadmiary śledzi pozostałe po wigilijnej kolacji.
Przepis opublikowany 2 grudnia 2014
Według moich obserwacji ludzie dzielą się na tych, którzy uwielbiają brukselką i na tych, którzy delikatnie rzecz ujmując, za nią nie przepadają. Ja zdecydowanie należę do tej pierwszej grupy i zdarza mi się ugotować garnek brukselki i zjeść ją jak najlepszą przystawkę.
Przepis opublikowany 18 listopada 2014
Rillettes to francuski odpowiednik naszego smalczyku w wersji deluxe. W przeciwieństwie jednak do polskiego przysmaku, rillettes w większości składa się z idealnie rozpadającego się mięsa. Cały sekret przygotowania tego dania tkwi w długim i niespiesznym gotowaniu.
Przepis opublikowany 3 listopada 2014
Niektórzy mawiają, że jakie śniadanie, taki cały dzień. Zatem w duchu idei, dzisiaj przedstawię przepis na apetyczną, a przy tym niezwykle prostą alternatywę dla porannych kanapek. Wbrew pozorom, przygotowanie tych wywodzących się z Włoch klasycznych grzanek nie zajmie Wam dużo czasu, za to żołądek podziękuje za smaczny i pożywny „start” na resztę dnia.
Przepis opublikowany 22 października 2014
Z doświadczenia wiem, że pomysłów na imprezowe przekąski nigdy nie ma się za dużo. Dlatego chętnie testuję wszystkie, nowe pomysły, żeby w razie wizyty gości, mieć z czego wybierać. Dziś zapraszam na koszyczki z ciasta francuskiego wypełnione szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami – moi goście bardzo je lubią.
Przepis opublikowany 17 października 2014
Uwielbiam buraki. Kiedy mam chandrę to kombinuję, do czego można jeszcze wykorzystać to cudowne warzywo. Dziś burak stał się bazą farszu do tarty. Eksperyment uważam za udany i na pewno zagości na stałe w repertuarze moich ulubionych słonych przysmaków. Spróbujcie koniecznie.
Starsze posty
Nowsze posty