Chlebek bananowy

Przepis kulinarny z dnia: 29 września 2016 © Kaszamanna.com

Chleb bananowyKiedy mam ochotę na coś słodkiego, ale nie chcę ulegać pokusie zakupu czekoladek, to piekę prosty chlebek bananowy. Jest banalnie łatwy w przygotowaniu i może grać zarówno rolę deseru jak i śniadania! Smacznego!

Składniki na keksówkę:

  • 3 dojrzałe banany
  • ½ kostki masła
  • ½ szklanki cukru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 1½ szklanki mąki pszennej

Przygotowanie:

W dużej misce mieszamy roztopione masło i rozgniecione banany. Dodajemy cukier oraz jajko i mieszamy. Na końcu dodajemy mąkę wymieszaną z sodą i szczyptą soli. Całość mieszamy rózgą kuchenną, do połączenia składników. Masę przekładamy do keksówki wysmarowanej masłem i oprószonej mąką pszenną. Pieczemy przez ok. 60 minut w piekarniku rozgrzanym do 170°C.

Chleb bananowy

Chleb bananowy

print

Tagi: , ,

komentarzy 9

  1. Cukry Proste napisał(a):

    Uwielbiam bananowe wypieki:)

  2. gin napisał(a):

    To ja poproszę i na deser, i na śniadanie 🙂

  3. Dobrze, że nie tylko ja jadam chlebek bananowy na śniadanie 🙂

  4. Koszyk napisał(a):

    Akurat mam banany i resztę składników i postanowiłam zrobić ten przepysznie wyglądający chlebek. Przygotowanie banalnie proste i błyskawiczne – już pięknie pachnie z piekarnika, a piecze się dopiero 20 minut już nie mogę się doczekać, aż będę mogła go spróbować!

  5. Ania napisał(a):

    A czy zamiast cukru można dodać miód?

  6. MaxElektro napisał(a):

    Pięknie wygląda, jak ten wypiekany przez nasze babcie. Chyba wszyscy uwielbiamy ten zapach. Najważniejsze to dobry przepis i… odpowiedni piekarnik.

Skomentuj