Ciastka owsiane bez mąki i cukru

10zldietetycznewegetarianskie

Przepis kulinarny z dnia: 26 marca 2014 © Kaszamanna.com

 

ciasteczka_ciastka_owsiane_bakaliami-1463Macie słabość do słodyczy? Ja mam! Często obiecujecie sobie, że koniec z czekoladą? Mi zwykle wytrwałości wystarcza na jeden dzień. Ale znalazłam na to sposób. Coś się zmieniło, kiedy pierwszy raz zrobiłam owsiane ciastka, które nie dość, że są bardzo zdrowe i dietetyczne, to jeszcze są bardzo smaczne. Wszyscy, którzy przedpremierowo mieli okazję ich spróbować, również się zachwycali. Ostatnio przetestowałam też wariant z gruszką zamiast banana i też wyszło znakomicie. Grunt, żeby wybrać w miarę słodkie owoce i bakalie. Reszta zależy tylko od Waszej kreatywności. Z przepisu powstanie 20 ciastek.

Składniki:

  • 2 szklanki płatków owsianych
  • 1 banan
  • 1 jabłko
  • 3 jajka
  • 200 gr mieszanki studenckiej
  • 2 garści suszonej żurawiny
  • Opcjonalnie : suszone morele, łuskany słonecznik, pestki dyni, itd.

Przygotowanie:

Jajka wbić do dość dużej miski i dokładnie rozbić trzepaczką. Banana rozgnieść na papkę. Jabłko obrać ze skórki i zetrzeć na grubej tarce. Owoce dodać do jajek. Dodać płatki owsiane, bakalie i dokładnie wymieszać. Masa będzie dość gęsta. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia uformować około 10-12 ciasteczek o średnicy 5 cm. Piec około 15 minut w 180 stopniach aż ciasteczka nie zarumienią się na brzegach.

ciasteczka_ciastka_owsiane_bakaliami-1454

ciasteczka_ciastka_owsiane_bakaliami-1469

print

Tagi: , , , , , ,

Skomentuj

Current day month ye@r *