Gofry z prosciutto crudo, kozim serem i cheddarem

Przepis kulinarny z dnia: 4 grudnia 2015 © Kaszamanna.com

Gofry z prosciutto crudo, kozim serem i cheddaremNudzą Was czasem zwykle kanapki? My pomimo tego, że staramy się robić rożne ich warianty, na zimno i na ciepło, ciągle szukamy nowych możliwości. Tym razem zdecydowałyśmy się użyć gofrów jako podstawy naszych kanapek! Inaczej, a ciągle smacznie! Spróbujcie koniecznie!

Składniki na 6-8 gofrów:

na ciasto:

  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 1 łyżeczka sody
  • 1/6 szklanki oleju
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka cukru
  • duża szczypta soli

Dodatkowo:

  • 6-8 plasterków prosciutto crudo
  • 1 roladka koziego sera (około 15 dkg)
  • 10 dkg sera cheddar
  • 6 łyżek zielonego pesto
  • 1 garść rukoli

Przygotowanie:

Składniki na ciasto miksujemy, ciasto powinno wyjść nieco gęstsze niż na naleśniki. Gofry pieczemy w rozgrzanej gofrownicy, przesmarowanej wcześniej olejem. Każdy gofr smarujemy pesto, kładziemy na górę umytą i osuszoną rukolę. plasterek prosciutto. plasterki rolady z koziego sera i cienkie plasterki cheddara. Podajemy na ciepło.

Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polska

print

Tagi: , , , , , ,

Jeden komentarz

  1. rategazelle pisze:

    Wyglądają pysznie 🙂
    Zapraszam do mnie 🙂

Skomentuj