Krem z groszku ze śmietaną i chipsami

Przepis kulinarny z dnia: 2 lutego 2015 © Kaszamanna.com

krem_zupa_groszek_zielony_kaszamanna-6851Dziś kolejny krem. Tym razem w wersji, która spodoba się każdemu małemu niejadkowi, w mianowicie podany z solonymi…chipsami. Spróbujcie koniecznie.

Składniki na 3-4 porcje:

  • 2 puszki zielonego groszku (500 g mrożonego)
  • 3-4 średnie ziemniaki
  • 1 litr wywaru warzywnego
  • 1 łyżka masła
  • 1 kubek kwaśnej śmietany
  • 2 garści solonych chipsów
  • szczypta soli

Przygotowanie:

Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Gotujemy je w wywarze warzywnym z groszkiem, aż warzywa będą miękkie. Dodajemy łyżkę masła i w razie potrzeby solimy. Blendujemy na gładką masę. Podajemy z łyżka śmietany i posypujemy chipsami.

krem_zupa_groszek_zielony_kaszamanna-6857

krem_zupa_groszek_zielony_kaszamanna-6851

print

Tagi: , , , , , , , , , , ,

komentarze 2

  1. foodmania pisze:

    świetny groszkowy krem!

Skomentuj kaszamanna