B L O G
Krem z ziemniaków
Przepis kulinarny z dnia: 13 stycznia 2014 © Kaszamanna.com
Składniki :
- 1 kg ziemniaków
- 2 litry bulionu
- 1 cebula
- 1 Łyżka masła
- 1 kubeczek kwaśnej śmietany
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
Cebulę pokrój w piórka i zeszklij na maśle. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Cebulkę i ziemniaki gotuj w bulionie, aż ziemniaki będą miękkie. Blendujemy na gładką masę i doprawiamy pieprzem i solą.
Propozycja podania:
Ja podałam swój krem z kropelkami gęstego balsamico, oleju pistacjowego i siekaną bazylią, ale równie dobrze, będzie smakować z chipsem bekonowym, kwaśną śmietaną czy oliwą z oliwek i zielonym pesto.
Tagi: fotografia kulinarna, krem z ziemniaka, kuchnia polska, przepisy kulinarne, smaczne potrawy, stylizacja kulinarna, tanie gotowanie, zupa
komentarze 4
Skomentuj
© 2024 Blog Kaszamanna.com - fotografia kulinarna i przepisy na smaczne potrawy. 
Witam, zabieram się do gotowania tylko mam jedno pytanie, zupe robicie na kostkach bulionowych ? i jaka śmietana najlepsza ?
robimy na tym,co aktualnie jest pod ręką – mogą być kostki albo rosołek z dnia poprzedniego np. Śmietanka najlepsza 18%. Powodzenia!
Piękny talerz, czy mogę dostać namiary gdzie mogę takie kupić?
to talerz z giełdy staroci, nasza ulubiona to Młyn we Wrocławiu 🙂