Łosoś pieczony w czarnuszce i cytrynie z musem z jabłek i szałwii

Przepis kulinarny z dnia: 11 lipca 2017 © Kaszamanna.com

Uwielbiamy markę Tołpa (każda z nas ma swoich faworytów, których używa codziennie). Dlatego, kiedy Tołpa zgłosiła się do nas z propozycją współpracy przy akcji GREENINSPIRACJE, zgodziłyśmy się od razu, chociaż jak pewnie zauważyliście z reguły w takich akcjach nie uczestniczymy. Tołpę, która ma swoją siedzibę tuż obok Wrocławia (Magda miała kiedyś okazją nawet ją odwiedzić i była zachwycona), cenimy za świetne i proste składy kosmetyków, za minimalistyczną identyfikację marki oraz zabawne teksty na opakowaniach (niby to nie jest najważniejsze, ale jakoś milej używa się takich produktów). W ramach akcji testowałyśmy produkty z linii GREEN, w składzie których można znaleźć aktywne składniki roślinne – dokładnie był to zestaw z czarnuszką i cytryną, który idealnie dba o skórę naszej twarzy od etapu oczyszczania (orzeźwiający żel peelingujący z cytryną), przez tonizowanie (płyn micelarny-tonik) i odżywienie ( krem-olejek z olejem z czarnuszki) – więcej o wybranym przez nas zestawie możecie poczytać tu. Zestaw ten, a właściwie połączenie orzeźwiającej cytryny z bardzo aromatyczną czarnuszką, stał się inspiracją do naszego dzisiejszego przepisu.

Składniki na 2 porcje:

  • 2 średniej wielkości filety z łososia (około 150-200g)
  • 2 cytryny
  • oliwa
  • sól morska
  • 2 łyżeczki czarnuszki
  • 2 zielone jabłka
  • 8 listków szałwii

Przygotowanie:

Łososia myjemy, nacieramy oliwa, solą i czarnuszką. Doprawione filety układamy w naczyniu żaroodpornym. 1 i ½ cytryny kroimy na cieniutkie plasterki i układamy je na łososiu i przykrywamy folią aluminiową. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 25 minut, przy czym na ostatnie 10 minut odkrywamy całość, żeby łosoś się zarumienił. W międzyczasie przygotowujemy mus. Jabłka obieramy ze skórki i ścieramy na bardzo drobnej tarce. Mieszamy w sokiem z ½ cytryny i posiekanymi listkami szałwii.

A gdybyście chcieli kupić kosmetyki tołpa z 20% rabatem, to mamy dla Was kod: manna17.

Wystarczy wpisać do podczas zakupów, w koszyku.

*Uwaga – nie łączy się z innymi promocjami i zestawami kosmetyków.

print

Tagi: , , , , , ,

komentarze 4

  1. Piękne zdjęcia, a łosoś smakowity!

  2. Bardzo ciekawy pomysł. A czarnuszka jest bardzo zdrowa, m.in. działa przeciwzapalnie pomaga w cukrzycy 🙂

  3. Kama pisze:

    Nie pomyślałabym o tym, aby połączyć łososia z szałwią. Zainspirowałaś mnie.

Skomentuj