Pasta z bobu

5zldietetycznewegetarianskie

Przepis kulinarny z dnia: 24 czerwca 2016 © Kaszamanna.com

 

Pasta z bobuWszyscy którzy mnie znają, wiedzą, że jestem największą na tym świecie fanką bobu. Od pierwszego pojawienia się tego strączka w warzywniakach, do ostatniego dnia, kiedy jeszcze udaje mi się go znaleźć, staram się nim nacieszyć. W pozostały czas pozostaje mi tylko tęsknota i oczekiwanie. Ale kiedy już jest staram się wypróbować wszystkie możliwości tego warzywa. Dziś mam dla Was bardzo prosty przepis na pastę do chleba. Bób świetnie się blenduje, a uzyskana pasta ma konsystencją masełka – z pewnością spodoba się fanom past z awokado. Jeżeli choć trochę lubicie bób, musicie spróbować. Smacznego

Składniki:

  • 1/2 kg bobu
  • 1/2 cytryny
  • 2 łyżki oliwy
  • sól

Przygotowanie:

Wypłukany bób gotujemy w osolonej wodzie do miękkości (około 10 minut). Następnie studzimy go i obieramy z łupinek. Obrany bób blendujemy na gładką masę z oliwą i sokiem z połowy cytryny. W zależności od upodobań można lekko dosolić.


Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polska

Pasta z bobu

print

Tagi: , , , , , , , ,

Skomentuj

Current day month ye@r *