Pesto brokułowe

Przepis kulinarny z dnia: 22 września 2016 © Kaszamanna.com

Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polskaPesto z brokułu to świetna alternatywa dla jego tradycyjnej wersji. W związku z tym, że ma dosyć gęstą strukturę, sprawdzi się nie tylko jako dodatek do makaronu, ale również jako pasta chlebowa czy solo. Jego przygotowanie zajmuje parę minut, a efekt jest tego warty. Polecamy!

Składniki:

  • 1 brokuł
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ szklanki nerkowców
  • 2 łyżki drobno startego parmezanu
  • 2 łyżki oliwy
  • Sól

Przygotowanie:

Różyczki brokuł gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Ugotowane, wystudzone brokuły i inne składniki umieszczamy w misie blendera i blendujemy na w miarę gładką masę.

Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polska

print

Tagi: , , , ,

Jeden komentarz

  1. STS napisał(a):

    Z brokuła jeszcze nie jadłam i nie robiłam. A może być pyszne 🙂

Skomentuj