Caprese z burakiem

Caprese z buraka

Przepis opublikowany 24 maja 2016

Planujecie romantyczną kolację? A może elegancki obiad? Mamy dziś dla Was lekki, łatwy i robiący wrażenie przepis, który pomoże Wam skraść serce niejednego konesera, jak również zaskarbić sobie względy wymagającej teściowej ;-)

5zldietetycznewegetarianskie
Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polska

Lekki makaron z tuńczykiem

Przepis opublikowany 17 marca 2015

Dzisiejszy przepis jest świetnym pretekstem, żeby napisać parę słów na temat tego jak robimy zdjęcia. W ostatnim czasie, fraza ” fotografia kulinarna ” bije rekordy popularności.

10zldietetycznewegetarianskie
Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polska

Lekka zupa a la tajska z kurczakiem

Przepis opublikowany 23 lutego 2015

Jakiś czas temu w jednej z tajskich restauracji miałam okazję spróbować przepysznej zupy według oryginalnej receptury. Bogactwo smaków i aromatów, cudowna kwaskowatość i idealna ostrość od razu podbiły moje serce.

15zl
poledwiczki_wieprzowe_sos_grzybowy_ogorkowy_obiad_kaszamanna-6168

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowo-ogórkowym

Przepis opublikowany 7 stycznia 2015

Święta za nami, ale jeść coś trzeba i choć wielu z nas po kilkudniowym obżarstwie deklaruje chęć przejścia na dietę sałatkową, ja proponuję lekki i całkiem „normalny” obiad.

15zldietetyczne
kaszotto_risotto_grzyby_kurki_kozi_ser_light_diet_kaszamanna-2247

Lekkie kaszotto z grzybami

Przepis opublikowany 12 listopada 2014

Nie ukrywam, że kuchnia włoska to moja wielka słabość, a że do lekkich nie należy, zawsze stanowi dla mnie nie lada wyzwanie. Eksperymentowałam kiedyś z risotto z ryżu brązowego, efekty pozytywnie mnie zaskoczyły, zatem idąc za ciosem postanowiłam zrobić… kaszotto, z wykorzystaniem swojskiej kaszy jęczmiennej.

15zldietetycznewegetarianskie
pancakes_kakaowe_pomarancza_deser_light_kaszamanna-0589

Kakaowe pancakes z banana z pomarańczą

Przepis opublikowany 3 października 2014

Wszelkiego rodzaju placki to obok kanapek mój najczęstszy wybór jeśli chodzi o śniadania, tak więc często eksperymentuję jak „odchudzić” je z białej mąki i cukru. Dzisiaj będzie naprawdę nietypowo, gdyż bazą do pancakes będzie… dojrzały banan.

10zldietetycznewegetarianskie
zupa_krem_dynia_gruszka_rozmaryn_kaszamanna-9923

Krem z dyni i gruszki z rozmarynem

Przepis opublikowany 11 września 2014

Sezon dyniowy w pełni, więc trzeba to warzywo wyeksploatować do cna. Dynia sama w sobie jest dość mdła, dlatego lubi towarzystwo wyrazistych smaków, stąd pomysł na podbicie jej słodką gruszką i złamanie rozmarynem.

5zldietetycznewegetarianskie
sernik_owsiany_borowkami_ciastka_serniczek_light_kaszamanna-9891-2

Sernik owsiany z borówkami

Przepis opublikowany 1 września 2014

Zdarza Wam się mieć wyrzuty sumienia, kiedy zjecie za dużo ciatek? Zastanawiacie się często, co zabrać ze sobą do pracy na drugie śniadanie?

10zldietetycznewegetarianskie
saltimbocca_kurczak_grill_szalwia_piers_barbecue_kaszamanna-8160

Dietetyczna ‚saltimbocca’

Przepis opublikowany 25 sierpnia 2014

Kiedy zobaczyłam u Karoli w ogródku dorodny krzaczek szałwii, przed oczami stanęło mi od razu pewne danie. Saltimbocca oryginalnie przygotowywana jest z cielęciny i duszona w maślanym sosie, ale dziś dokonamy na niej małej rewolucji.

10zldietetyczne
wrap_kapary_z_lososiem_serkiem_light_nalesnik_kaszamanna-8069

Wrapy z łososiem i serkiem kaparowym

Przepis opublikowany 8 sierpnia 2014

Lato to czas pikników i spędzania czasu na świeżym powietrzu, dlatego dziś proponuję przekąskę, którą z łatwością przyrządzicie w domu a następnie zapakujecie, aby cieszyć się jej smakiem w plenerze.

15zldietetyczne
szaszlyki_kurczak_ananas_grill_barbecue_kaszamanna-8042

Orientalne szaszłyki

Przepis opublikowany 31 lipca 2014

Szaszłyki to jedna z koronnych potraw grillowych. Możemy swobodnie przygotować je wcześniej w domu, są wygodne w transporcie, a w wyborze składników panuje zupełna dowolność. Dziś proponuję zdrowe, kolorowe szaszłyki pachnące orientem, ze słodką nutą.

15zldietetyczne
nuggetsy_fastfood_fit_kurczak_bataty_ziemniaki_kaszamanna-7973

Nuggetsy ze zdrowymi frytkami

Przepis opublikowany 29 lipca 2014

Dzisiejszym przepisem postaram się kolejny raz udowodnić, że potrawy typu fast food również można przyrządzić zdrowo. Wy również nie możecie patrzeć jak Wasze dzieci pałaszują kawałki ryby czy kurczaka w półcentymetrowej panierce z głębokiego oleju zagryzając lśniącymi od tłuszczu frytkami? Zatem koniecznie spróbujcie tego zdrowego i odchudzonego dania.

10zldietetyczne
kebab_dietetyczny_sosy_fit_light-7919

Dietetyczne kebaby na patyku z dwoma sosami

Przepis opublikowany 21 lipca 2014

Sezon grillowy możemy uznać za rozpoczęty, zatem dziś nietypowa propozycja na ruszt. Drobiowe kebaby w odróżnieniu od tłustych kiełbas i karkówek nie dodadzą wam centymetrów, a do tego wyglądają intrygująco i są bardzo wygodne do pałaszowania na powietrzu.

15zldietetyczne
lasagne_dietetyczna_cukinia-4719

Dietetyczna lasagne

Przepis opublikowany 13 czerwca 2014

Kocham kuchnię włoską, a do lasagne mam szczególną słabość. Mało kto wie, że w niewinnie wyglądającej porcji kryje się zazwyczaj ponad 500 kalorii i ogromna ilość tłuszczu.

15zldietetyczne
sorbet_lody_jagodowo_bananowy_deser-1046-2

Domowy sorbet jagodowo-bananowy

Przepis opublikowany 23 maja 2014

Idealne na upały! My zaproponowałyśmy wersję z jagód i bananów, ale wszelkie inne owoce sezonowe świetnie się do tego nadają.

10zldietetycznewegetarianskie
smoothie_kiwi_mieta_diet_koktajl-1019

Zielone orzeźwiające smoothie

Przepis opublikowany 21 maja 2014

Bardzo mnie cieszy fakt, że koktajle i smoothie stały się ostatnio takie modne. Jeśli zadbamy o świeżość i jakość składników, spokojnie mogą one stać się pełnowartościową przekąską w ciągu dnia. Ponieważ kapryśna wiosna trwa w najlepsze, dziś proponuję zielony słodko-kwaskowaty miks. Banan i kiwi Was „nakarmią”, zaś mięta i cytryna skutecznie orzeźwi.

5zldietetycznewegetarianskie

Starsze posty