Caprese z buraka

Przepis opublikowany 24 maja 2016

Planujecie romantyczną kolację? A może elegancki obiad? Mamy dziś dla Was lekki, łatwy i robiący wrażenie przepis, który pomoże Wam skraść serce niejednego konesera, jak również zaskarbić sobie względy wymagającej teściowej 😉

Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polska

Lekki makaron z tuńczykiem

Przepis opublikowany 17 marca 2015

Dzisiejszy przepis jest świetnym pretekstem, żeby napisać parę słów na temat tego jak robimy zdjęcia. W ostatnim czasie, fraza ” fotografia kulinarna ” bije rekordy popularności.

Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polska

Lekka zupa a la tajska z kurczakiem

Przepis opublikowany 23 lutego 2015

Jakiś czas temu w jednej z tajskich restauracji miałam okazję spróbować przepysznej zupy według oryginalnej receptury. Bogactwo smaków i aromatów, cudowna kwaskowatość i idealna ostrość od razu podbiły moje serce.

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowo-ogórkowym

Przepis opublikowany 7 stycznia 2015

Święta za nami, ale jeść coś trzeba i choć wielu z nas po kilkudniowym obżarstwie deklaruje chęć przejścia na dietę sałatkową, ja proponuję lekki i całkiem „normalny” obiad.

Lekkie kaszotto z grzybami

Przepis opublikowany 12 listopada 2014

Nie ukrywam, że kuchnia włoska to moja wielka słabość, a że do lekkich nie należy, zawsze stanowi dla mnie nie lada wyzwanie. Eksperymentowałam kiedyś z risotto z ryżu brązowego, efekty pozytywnie mnie zaskoczyły, zatem idąc za ciosem postanowiłam zrobić… kaszotto, z wykorzystaniem swojskiej kaszy jęczmiennej.

Kakaowe pancakes z banana z pomarańczą

Przepis opublikowany 3 października 2014

Wszelkiego rodzaju placki to obok kanapek mój najczęstszy wybór jeśli chodzi o śniadania, tak więc często eksperymentuję jak „odchudzić” je z białej mąki i cukru. Dzisiaj będzie naprawdę nietypowo, gdyż bazą do pancakes będzie… dojrzały banan.

Krem z dyni i gruszki z rozmarynem

Przepis opublikowany 11 września 2014

Sezon dyniowy w pełni, więc trzeba to warzywo wyeksploatować do cna. Dynia sama w sobie jest dość mdła, dlatego lubi towarzystwo wyrazistych smaków, stąd pomysł na podbicie jej słodką gruszką i złamanie rozmarynem.

Sernik owsiany z borówkami

Przepis opublikowany 1 września 2014

Zdarza Wam się mieć wyrzuty sumienia, kiedy zjecie za dużo ciatek? Zastanawiacie się często, co zabrać ze sobą do pracy na drugie śniadanie?

Dietetyczna ‚saltimbocca’

Przepis opublikowany 25 sierpnia 2014

Kiedy zobaczyłam u Karoli w ogródku dorodny krzaczek szałwii, przed oczami stanęło mi od razu pewne danie. Saltimbocca oryginalnie przygotowywana jest z cielęciny i duszona w maślanym sosie, ale dziś dokonamy na niej małej rewolucji.

Wrapy z łososiem i serkiem kaparowym

Przepis opublikowany 8 sierpnia 2014

Lato to czas pikników i spędzania czasu na świeżym powietrzu, dlatego dziś proponuję przekąskę, którą z łatwością przyrządzicie w domu a następnie zapakujecie, aby cieszyć się jej smakiem w plenerze.

Orientalne szaszłyki

Przepis opublikowany 31 lipca 2014

Szaszłyki to jedna z koronnych potraw grillowych. Możemy swobodnie przygotować je wcześniej w domu, są wygodne w transporcie, a w wyborze składników panuje zupełna dowolność. Dziś proponuję zdrowe, kolorowe szaszłyki pachnące orientem, ze słodką nutą.

Nuggetsy ze zdrowymi frytkami

Przepis opublikowany 29 lipca 2014

Dzisiejszym przepisem postaram się kolejny raz udowodnić, że potrawy typu fast food również można przyrządzić zdrowo. Wy również nie możecie patrzeć jak Wasze dzieci pałaszują kawałki ryby czy kurczaka w półcentymetrowej panierce z głębokiego oleju zagryzając lśniącymi od tłuszczu frytkami? Zatem koniecznie spróbujcie tego zdrowego i odchudzonego dania.

Dietetyczne kebaby na patyku z dwoma sosami

Przepis opublikowany 21 lipca 2014

Sezon grillowy możemy uznać za rozpoczęty, zatem dziś nietypowa propozycja na ruszt. Drobiowe kebaby w odróżnieniu od tłustych kiełbas i karkówek nie dodadzą wam centymetrów, a do tego wyglądają intrygująco i są bardzo wygodne do pałaszowania na powietrzu.

Dietetyczna lasagne

Przepis opublikowany 13 czerwca 2014

Kocham kuchnię włoską, a do lasagne mam szczególną słabość. Mało kto wie, że w niewinnie wyglądającej porcji kryje się zazwyczaj ponad 500 kalorii i ogromna ilość tłuszczu.

Domowy sorbet jagodowo-bananowy

Przepis opublikowany 23 maja 2014

Idealne na upały! My zaproponowałyśmy wersję z jagód i bananów, ale wszelkie inne owoce sezonowe świetnie się do tego nadają.

Zielone orzeźwiające smoothie

Przepis opublikowany 21 maja 2014

Bardzo mnie cieszy fakt, że koktajle i smoothie stały się ostatnio takie modne. Jeśli zadbamy o świeżość i jakość składników, spokojnie mogą one stać się pełnowartościową przekąską w ciągu dnia. Ponieważ kapryśna wiosna trwa w najlepsze, dziś proponuję zielony słodko-kwaskowaty miks. Banan i kiwi Was „nakarmią”, zaś mięta i cytryna skutecznie orzeźwi.

Starsze posty