Camembert z malinami

Przepis kulinarny z dnia: 13 sierpnia 2014 © Kaszamanna.com

Pewnie nieraz spotkaliście się z zapiekanym camembertem z sosem żurawinowym? Ja idąc tropem tej kompozycji smakowej zrobiłam camemberta zapiekanego ze świeżymi malinami. To danie możecie przygotować równie dobrze na grillu, jak i w domowym piekarniku. Idealnie sprawdzi się jako przekąska na eleganckim przyjęciu, jak i dodatek do karkówki na imprezie w ogrodzie.

Składniki na 1 porcję :

• 1 krążek camemberta
• 8-10 malin
• ulubione zioła

Przygotowanie:

Camemberta przekrawamy z poprzek. Na dolnej części układamy maliny i przykrywamy górą sera. Na górze możemy ułożyć ulubione zioła, np rozmaryn, czy szałwię. Opakowujemy szczelnie folią aluminiową. Kładziemy na grillu lub wkładamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika na 20 minut. Podajemy na ciepło.

Tagi: barbecue, camembert, fotografia kulinarna, grill, grillowany, kaszamanna, maliny, przepisy kulinarne, stylizacja kulinarna