Przepis opublikowany 18 stycznia 2017
Temperatury poniżej zera sprawiają, że chętniej sięgamy nie tylko po czekoladę, ale także po sycący i rozgrzewające zupy. Dziś mamy dla Was przepis na zupę krem przygotowaną na bazie białej fasoli oraz topinamburu, który pojawił się ostatnio we wszystkich popularnych marketach.
Przepis opublikowany 8 października 2016
W tym roku chyba nie będzie jesieni. Po lecie od razu przyszła zima, a tym samym na tapecie są dania, które mocno rozgrzewają. Taka jest zupa-krem z dzisiejszego posta.
Przepis opublikowany 20 lipca 2016
Już chyba nikt nie ma wątpliwości, że mam obsesję na punkcie bobu. Póki pełno go w warzywniakach, to staram się codziennie przygotowywać coś na jego bazie. Dziś padło na zupę krem, która na dłużej zagości na moim stole.
Przepis opublikowany 18 kwietnia 2016
W warzywnikach nie ma jeszcze wielu świeżych warzyw, jeżeli więc podobnie jak ja, nie możecie się ich już doczekać, wypróbujcie koniecznie ten przepis. Krem z młodej kapusty, nie dość, że ma piękny zielony kolor, to jeszcze oczaruje Was swoim subtelnym smakiem.
Przepis opublikowany 1 marca 2016
Dawno nie było u nas zupy! Jako, że zima wróciła do nas na dobre, przyda się syta i rozgrzewają zupa, którą można zabrać ze sobą do pracy i spałaszować na lunch albo zaserwować w domu na kolację.
Przepis opublikowany 4 stycznia 2016
Zimą zamiast eksperymentów obiadowych, wybieram sprawdzone smaki, w dodatku takie które rozgrzewają. Dziś zapraszam Was na kapuśniak!
Przepis opublikowany 25 listopada 2015
Stało się! Termometr za oknem wskazuje temperaturę poniżej zera! Zima zadomowiła się już na dobre i wygląda na to, że nie wybiera się nigdzie przez najbliższe trzy miesiące. Trzeba więc zacząć wytaczać ciężkie działa w walce z zimnem i do obiadowego menu wprowadzić rozgrzewające zupy!
Przepis opublikowany 28 września 2015
Nic nie rozgrzewa jesienią tak dobrze jak gorąca zupa! Nie wiem jak Wy, ale ja jesienią ciągle mam ochotę gotować aromatyczne zupy, których zapach roznosi się po całym domu i które cudownie rozgrzewają po jesiennym spacerze.
Przepis opublikowany 24 sierpnia 2015
Dzisiejsza propozycja to miks tradycyjnej fasolki po bretońsku i zupy fasolowej. To danie zdecydowanie wpisuje się w kanony kuchni tradycyjnej, na którą każdy ma czasem ochotę.
Przepis opublikowany 27 lipca 2015
Letnie obiady rządzą się swoimi prawami. Jemy znacznie lżej, gotujemy szybciej, bo kto ma ochotę stać nad garami, kiedy z nieba się leje i chętniej eksperymentujmy ze smakami!
Przepis opublikowany 26 marca 2015
To, że uwielbiam zupy krem, wiecie już od dawna. Moja kuchnia w tym względzie przypomina laboratorium. Co chwilę testuję nowe połączenia i kombinacje.
Przepis opublikowany 23 lutego 2015
Jakiś czas temu w jednej z tajskich restauracji miałam okazję spróbować przepysznej zupy według oryginalnej receptury. Bogactwo smaków i aromatów, cudowna kwaskowatość i idealna ostrość od razu podbiły moje serce.
Przepis opublikowany 2 lutego 2015
Dziś kolejny krem. Tym razem w wersji, która spodoba się każdemu małemu niejadkowi, w mianowicie podany z solonymi…chipsami.
Przepis opublikowany 16 stycznia 2015
Już pewnie zdążyliście się zorientować, że uwielbiamy zupy- krem. Nie dość są wyglądają bardzo efektownie,świetnie rozgrzewają, to jeszcze są bardzo syte. Ostatnio miałam okazję spróbować kremu z pietruszki (tu – Nigdy nie zapomnę ), który stał się inspiracją do mojej zupy na bazie białych warzyw. Jeżeli lubicie słodkie smaki w kuchni, to ten krem na pewno przypadnie Wam do gustu.
Przepis opublikowany 15 grudnia 2014
Jak wygląda u Was Wigilia? Na śląsku, z którego pochodzę Wigilia to taki obiad składający się z zupy, ciepłego drugiego dania i deseru. Co ciekawe, nie ma jednak zgodności co do tego jaka zupa powinna tradycyjnie znaleźć się na wigilijnym stole.
Przepis opublikowany 14 listopada 2014
Podobno w Ekwadorze, poza zupą, na stole ląduje zawsze miska z popcornem. I nie jest to zapowiedź poobiedniej przekąski, tylko ciekawy dodatek do zupy, który świetnie zastępuje grzanki czy groszek ptysiowy.
Starsze posty