Domowy sorbet jagodowo-bananowy

Przepis kulinarny z dnia: 23 maja 2014 © Kaszamanna.com

Nie wyobrażacie sobie lata bez lodów? My sobie nie wyobrażamy. Jednak ilość konserwantów i cukru w dostępnym na rynku lodach skutecznie nam ten zapał studzi. Dlatego postanowiłyśmy przetestować przygotowanie domowego sorbetu ze sprawdzonych składników. Idealne na upały! My zaproponowałyśmy wersję z jagód i bananów, ale wszelkie inne owoce sezonowe świetnie się do tego nadają.

Składniki na 2 porcje :

• 300 g mrożonych jagód
• 2 banany
• 3 łyżki brązowego cukru albo ksylitolu (np. ten sklep co ostatnio)

Przygotowanie:

Banany wkładamy w skórkach na minimum 3 h do zamrażalnika. Następnie obieramy je ze skórki i kroimy w plasterki i razem z jagodami i cukrem wkładamy do miski blendera (czy urządzania do rozdrabniania). Miksujemy na gładką masę. Wkładamy na godzinę do zamrażalnika. W międzyczasie wyciągamy i mieszamy. Możemy za pomocą blendera. Smacznego.

Tagi: banany, deser, diet, fotografia kulinarna, jagody, light, lody, przepisy kulinarne, sorbet, stylizacja kulinarna