Jajko zapiekane w bułce

Przepis kulinarny z dnia: 8 kwietnia 2014 © Kaszamanna.com

To śniadanie ma same plusy. Smakuje wyśmienicie. Jest lekkie. Wygląda bardzo efektownie. A w dodatku produkty potrzebne do jego przygotowania są bardzo tanie. Koszt przygotowania dwóch porcji to nie więcej niż 5 zł. Świetnie nadaje się jako alternatywne śniadanie wielkanocne, ale równie dobrze sprawdza się na co dzień. Za każdym razem może smakować inaczej – możemy dodać też suszone pomidory, ser pleśniowy, riccottę, itd.

Składniki:

• 2 kajzerki
• 2 plastry szynki parmeńskiej
• 2 jajka
• 10 dkg sera żółtego
• garść szczypiorku

Przygotowanie:

Z kajzerek odkrawamy górę i łyżką delikatnie wydrążamy miękki środek. Każdą bułeczkę wykładamy dokładnie plastrem szynki parmeńskiej i zalewamy całym jajkiem. Oprószamy solą i wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na około 15 minut. W międzyczasie żółty ser ścieramy na drobnej tarce. Na 5 minut przed końcem pieczenia posypujemy kajzerki serem. Podajemy z posiekanym szczypiorkiem.

Tagi: bułka, fotografia kulinarna, jajko, smaczne potrawy, śniadanie, stylizacja kulinarna, tanie gotowanie, tost, zapiekane