Kanapka z awokado i czerwoną porzeczką

Przepis kulinarny z dnia: 31 lipca 2015 © Kaszamanna.com

Muszę się Wam do czegoś przyznać. Jestem największą wielbicielką chleba na świecie! Uwielbiam świeży, ciepły chleb z masłem, uwielbiam na śniadanie grzanki, a jako przekąskę w czasie dnia pracy mleczne, lekkie bułeczki! Często też traktuje pieczywo jako podstawę moich kulinarnych eksperymentów. Jeden z nich znajdziecie w dzisiejszym poście.

Składniki:

• 2 ciabatty
• 1/2 awokado
• garść czerwonej porzeczki
• 1/2 kulki mozzarelli
• 50 g camemberta
• 2 łyżki masła

Przygotowanie:

Ciabatty rozkrawamy wzdłuż i smarujemy masłem z dwóch stron. Dolną część ciabatty posypujemy startą mozzarellą. Układamy plastry awokado, camemberta oraz umyte kulki porzeczki, Posypujemy lekko mozzarellą, która sklei nam kanapkę. Ja użyłam zapiekacza do panini, ale również dobrze można to zrobić w piekarniku, do czasu kiedy bułka nie będzie chrupiąca. Podawać na ciepło.

Tagi: awokado, ciabatta, czerwona porzeczka, kanapka, kanapka na ciepło, panini, przepis na ciabattę, słodko-słona kanapka, zapiekana kanapka, zapiekanka