Krem z młodej kapusty

Przepis kulinarny z dnia: 18 kwietnia 2016 © Kaszamanna.com

Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polskaW warzywnikach nie ma jeszcze wielu świeżych warzyw, jeżeli więc podobnie jak ja, nie możecie się ich już doczekać, wypróbujcie koniecznie ten przepis. Krem z młodej kapusty, nie dość, że ma piękny zielony kolor, to jeszcze oczaruje Was swoim subtelnym smakiem. Dodatkowo bardzo łatwo i szybko się go przygotuje. Można chcieć czegoś więcej?

Składniki na 2 porcje:

  • 1/2 główki młodej kapusty
  • 1 cukinia
  • 3 łyżki mleka kokosowego
  • 1 litr bulionu warzywnego
  • garść pestek dyni

Przygotowanie:

Kapustę  i cukinie siekamy na drobne kawałki i gotujemy do miękkości w bulionie warzywnym (około 25 minut). Następnie blendujemy z mlekiem kokosowym na gładki krem. Podajemy posypane pestkami dyni.

Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polska

print

Tagi: , , , , , , ,

Jeden komentarz

  1. gin pisze:

    Cudowny, wiosenny kolorek 🙂 Aż chce się jeść 🙂

Skomentuj