Kurczak z porem i ananasem

Przepis kulinarny z dnia: 14 lutego 2017 © Kaszamanna.com

Jeżeli macie dość bokserek w serduszka i lizaków w kolorze czerwonym, a jednak chcecie jakoś uczcić święto zakochanych, to fajnym pomysłem jest samodzielnie przygotowana kolacja, zjedzona w domowym zaciszu. Oszczędzicie sobie wtedy walki o stolik i nadmiaru słodyczy. Dziś mamy dla Was przepis, który uda się nawet tym, którzy w kuchni radzą sobie słabo! Na kolację walentynkową w sam raz!

Składniki na 2 porcje:

• 1 pierś z kurczaka
• 1 por
• 1 puszka ananasa
• 100 g ryżu
• 1 łyżeczka mieszanki przypraw curry
• sól
• 1 łyżka oliwy

Przygotowanie:

Ryż gotujemy al dente w osolonej wodzie. Umytą pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oliwie. Do zarumienionego kurczaka dodajemy umytego i pokrojonego w talarki pora, pokrojonego na kawałki ananasa oraz ryż. Całość zalewamy syropem, który został w puszce z ananasa i dusimy około 15 minut. Pod koniec doprawiamy curry i w razie potrzeby solą. Podajemy na ciepło.

Tagi: co ugotować na kolację walentynkową, fotografia kulinanarna, kurczak z ananasem, pomysł na kolację, pomysł na walentynki, potrawka z kurczaka, ryż z kurczakiem, stylizacja kulinarna