Lekki mus czekoladowy z truskawkami

Przepis kulinarny z dnia: 12 czerwca 2015 © Kaszamanna.com

Uwielbiacie czekoladę, ale macie wyrzuty sumienia, kiedy zjecie więcej niż dwie kostki? Mamy dla Was idealne rozwiązanie. Lekki mus czekoladowy zrobiony na bazie awokado, które nadaje mu maślanej konsystencji. Dosłodzony bananem, który nadaje mu kleistości, podany z owocami sezonowymi. U nas akurat sezon na truskawki, ale idealny będzie też w towarzystwie malin czy borówek amerykańskich.

Składniki:

• 1 miękkie awokado
• 1 dojrzały banan
• 2 łyżki kakao
• 200 g truskawek

Przygotowanie:

Miękkie awokado obieramy ze skórki, usuwamy pestkę i kroimy na małe kawałki. Obranego banana kroimy w plasterki. Owoce wraz z kakao blendujemy na gładką masę. Truskawki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, mieszamy z masą czekoladową i przekładamy do pucharków.

Tagi: deser light, dietetyczny deser czekoladowy, fotografia kulinarna, krem czekoladowy, lekki deser, lekkie mus czekoladowy, mus czekoladowy, stylizacja kulinarna