Sernik owsiany z borówkami

Przepis kulinarny z dnia: 1 września 2014 © Kaszamanna.com

Zdarza Wam się mieć wyrzuty sumienia, kiedy zjecie za dużo ciatek? Zastanawiacie się często, co zabrać ze sobą do pracy na drugie śniadanie? Jeżeli na chociaż jedno z tych pytań odpowiedziałeś twierdząco, to dzisiejszy przepis jest dla Ciebie. Dziś przygotujemy bardzo proste ciasto, które można upiec w formie babeczek, jak i w dużej foremce kroić w kawałki. Z podanych proporcji upieczemy ciasto w tortownicy o średnicy 24 cm lub w 6 kokilkach.

Składniki :

• 1 kostka twarogu
• 3 jajka
• 1 kubek jogurtu naturalnego (150 ml)
• 4-5 łyżek cukru
• 1 szklanka płatków owsianych
• 3 łyżki budyniu waniliowego
• 200 g borówek amerykańskich (mogą być inne owoce)
• łyżka masła do wysmarowania formy
• 2 łyżki bułki tartej do wysypania formy

Przygotowanie:

Twaróg, jogurt, jajka, cukier i budyń mieszamy w misce za pomocą trzepaczki, aby uzyskać w miarę jednolitą masę (będą grudki z twarogu). Następnie dodajemy płatki owsiane i dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy umyte borówki i delikatnie mieszamy. Przekładamy do wysmarowanej masłem i wysypanej bułka tartą formy (kokilek w moim przypadku). Pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku około 30 minut. Smacznego

Tagi: borówki, ciastka, diet, fotografia kulinarna, kaszamanna, light, owsiane, płatki owsiane, przepisy kulinarne, serniczki, sernik, smaczne potrawy, stylizacja kulinarna