Przepis kulinarny z dnia: 23 grudnia 2014 © Kaszamanna.com
Święta powinny pachnieć cynamonem i domowym ciastem. Dlatego dziś zapraszamy na drożdżowe bułeczki z cynamonem, na które przepis pochodzi z Dani.Doskonale smakują z ciepłym mlekiem.
Drożdże rozprowadzić w letnim (nie gorącym) mleku, z dodatkiem białego cukru. Kostkę masła rozpuścić. Mąkę wymieszać z połową rozpuszczonego masła, jajkiem i mlekiem z drożdżami. Dokładnie wyrobić. Do pozostałej części rozpuszczonego masła wsypać brązowy cukier i cynamon i wymieszać. Ciasto rozwałkować i nałożyć na nie masę maślano-cukrową. Zawinąć w rulon wzdłuż krótszej krawędzi ciasta. Pokroić na około 3-4 cm kawałki i ułożyć na wyłożonej papierem blasze do pieczenia. Pozostawić 40 minut do wyrośnięcia. Piec 20 minut w 200 stopniach.
Tagi: bułeczki, cynamon, deser, drożdżówka, fotografia kulinarna, kaszamanna, przepisy kulinarne, ślimaki, słodycze, smaczne potrawy, stylizacja kulinarna, święta
Skomentuj