Smoothie truskawka-mango

Przepis kulinarny z dnia: 30 czerwca 2014 © Kaszamanna.com

Lato lubimy nie tylko za słońce, ale też za owoce i warzywa, których jest wtedy do wyboru do koloru. Latem staramy się jeść sezonowo i nacieszyć się tym, na co akurat jest „sezon”. Ostatnio proponowałyśmy Wam sałatkę ze szparagów i truskawek, a dziś przyszła pora na smoothie. Połączenie truskawki i mango wydaje się być banalne i oklepane, ale my bardzo lubimy ten miks typowo polskiego smaku z nutą egzotyki.

Składniki na 2 porcje:

• 300 g truskawek
• 1 mango
• Pół szklanki wody mineralnej
• Opcjonalnie : cukier brązowy do smaku

Przygotowanie:

Mango obieramy ze skórki, usuwamy pestkę i kroimy na mniejsze kawałki. Z truskawek usuwamy szypułki i dokładnie myjemy. Owoce zalewamy wodą i blendujemy dokładnie na gładką masę. Opcjonalnie można dodać cukru.

Tagi: fotografia kulinarna, koktajl, mango, przepisy kulinarne, smaczne potrawy, smoothie, truskawka