Szybka fasolka po bretońsku z chorizo

Przepis kulinarny z dnia: 8 lutego 2017 © Kaszamanna.com

Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polskaZima nie odpuszcza. Jeśli już nie macie pomysłów na rozgrzewające i smaczne obiady, bez wykorzystania dużej ilości warzyw (które nie mają teraz smaku), to mamy dla Was alternatywę. Bardzo szybka (15-20 minut) fasolka po bretońsku z dodatkiem hiszpańskiej kiełbasy chorizo! Ciut bardziej pikantna, a co za tym idzie bardzo rozgrzewająca! Polecamy!

Składniki na 2-3 porcje:

  • 1 puszka białej fasoli,
  • 1 puszka pomidorów w kawałkach bez skórki,
  • 100 g chorizo,
  • oliwa z oliwek,
  • 1 szalotka
  • 2 ząbki czosnku
  • oregano,
  • szczypta brązowego cukru,
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

Na patelni rozgrzewamy oliwę i  podsmażamy posiekaną w kostkę cebulkę i papryczkę chilli oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, żeby puściły smak.  Po jakichś 5 minutach dodajemy pomidory i redukujemy na małych ogniu.W międzyczasie na osobnej patelni podsmażamy kiełbaskę chorizo. Na koniec dodajemy fasolę i podsmażoną kiełbaskę.

Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polska

Fotografia kulinarna - przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polska

Fotografia kulinarna – przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polska

print

Tagi: , , , , , , ,

Skomentuj