Przepis opublikowany 12 listopada 2014
Nie ukrywam, że kuchnia włoska to moja wielka słabość, a że do lekkich nie należy, zawsze stanowi dla mnie nie lada wyzwanie. Eksperymentowałam kiedyś z risotto z ryżu brązowego, efekty pozytywnie mnie zaskoczyły, zatem idąc za ciosem postanowiłam zrobić… kaszotto, z wykorzystaniem swojskiej kaszy jęczmiennej.
Przepis opublikowany 8 września 2014
Nazwa bloga zobowiązuje. Pora więc na przepis na bazie kaszy. Tym razem na warsztat bierzemy moją ulubioną kaszę gryczaną, która ma lekko orzechowy smak.