B L O G
Łosoś pieczony w czarnuszce i cytrynie z musem z jabłek i szałwii
Przepis opublikowany 11 lipca 2017
Uwielbiamy markę Tołpa (każda z nas ma swoich faworytów, których używa codziennie). Dlatego, kiedy Tołpa zgłosiła się do nas z propozycją współpracy przy akcji GREENSPIRACJE, zgodziłyśmy się od razu, chociaż jak pewnie zauważyliście z reguły w takich akcjach nie uczestniczymy.
Zielone szparagi zapiekane w szynce
Przepis opublikowany 4 maja 2016
Sezon szparagowy w pełni! Na moim lokalnym bazarku, ceny tego przysmaku wahają się już w granicach 4 – 5 PLN, więc można pozwolić sobie już na prawdziwe szaleństwo.
Grzanki z grillowaną nektaryną i rukolą
Przepis opublikowany 30 czerwca 2015
Wywołane do gotowania z ulubionej książki kucharskiej przez Olimpię (artisanfoodphotography.com) zaczęłyśmy przeglądać pozycje, które stoją na naszej półce.
Dietetyczne serniczki na zimno z musem truskawkowym
Przepis opublikowany 19 czerwca 2015
Dziś znowu mamy dla Was deser. Lekki, dietetyczny, a przy tym tak puszysty, że aż miło być na diecie. Oczywiście kiedy skończą się truskawki to równie dobrze możecie wykorzystać maliny czy jagody.
Zapiekanki ze szczawiem i kozim serem
Przepis opublikowany 6 czerwca 2015
Sezon na szczaw sprzyja eksperymentom z tym warzywem. Kiedy nasycimy się już zupą szczawiową według receptury mamy, a ciągle pozostaje nam niedosyt, warto spróbować nowych rozwiązań.
Bezglutenowe naleśniki gryczane
Przepis opublikowany 12 marca 2015
Naleśniki to jedna z najwspanialszych i najpopularniejszych propozycji jeśli chodzi o śniadania a przy odrobinie praktyki ich przygotowanie czasowo nie odbiega od zrobienia dobrych tostów.
Lekkie śliwkowe meatballs
Przepis opublikowany 27 lutego 2015
Nigdy nie byłam fanką łączenia mięsa ze słodkimi owocami. Żurawinę w Ikei oddawałam siostrze, a śliwkę wydłubywałam ze schabu.
Lekka zupa a la tajska z kurczakiem
Przepis opublikowany 23 lutego 2015
Jakiś czas temu w jednej z tajskich restauracji miałam okazję spróbować przepysznej zupy według oryginalnej receptury. Bogactwo smaków i aromatów, cudowna kwaskowatość i idealna ostrość od razu podbiły moje serce.
Tort pinacolada bez pieczenia
Przepis opublikowany 12 lutego 2015
Tort bez pieczenia? Czemu nie! Idealny kiedy nie mamy zbyt dużo czasu na pieczenie kolejnych warstw do stworzenia tortu, a mamy ochotę na wymyślny deser.
Żeberka w whiskey
Przepis opublikowany 6 lutego 2015
Czasem dobrze zjeść kawał mięsa. Najlepiej w męskiej odsłonie. Dlatego dziś mam dla Was żeberka marynowane w whiskey.
Krem z groszku
Przepis opublikowany 2 lutego 2015
Dziś kolejny krem. Tym razem w wersji, która spodoba się każdemu małemu niejadkowi, w mianowicie podany z solonymi…chipsami.
Pasta jajeczna z kukurydzą
Przepis opublikowany 27 stycznia 2015
Czasem mam już dość gotowych past i serków do smarowania. Wtedy zaczynam kombinować. Pasta, którą dziś dla Was przygotowałam powstała zupełnie przez przypadek, jako wykorzystanie resztek z lodówki.
Ryba w cieście piwnym
Przepis opublikowany 22 stycznia 2015
Wśród moich licznych noworocznych postanowień figuruje spożywanie większej ilości ryb. Mięso ryb zawiera łatwo przyswajalne białko i szereg mikro- i makroelementów i ideałem byłoby sięganie po nie kilka razy w tygodniu. W dzisiejszej propozycji chudą polędwicę z dorsza podamy w panierce piwnej w towarzystwie ziemniaczano-groszkowego puree.
Krem z białych warzyw z suszonymi śliwkami
Przepis opublikowany 16 stycznia 2015
Już pewnie zdążyliście się zorientować, że uwielbiamy zupy- krem. Nie dość są wyglądają bardzo efektownie,świetnie rozgrzewają, to jeszcze są bardzo syte. Ostatnio miałam okazję spróbować kremu z pietruszki (tu – Nigdy nie zapomnę ), który stał się inspiracją do mojej zupy na bazie białych warzyw. Jeżeli lubicie słodkie smaki w kuchni, to ten krem na pewno przypadnie Wam do gustu.
Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowo-ogórkowym
Przepis opublikowany 7 stycznia 2015
Święta za nami, ale jeść coś trzeba i choć wielu z nas po kilkudniowym obżarstwie deklaruje chęć przejścia na dietę sałatkową, ja proponuję lekki i całkiem „normalny” obiad.
Zapiekanki na cieście francuskim
Przepis opublikowany 31 grudnia 2014
Każdy ma czasem ochotę na coś mniej zdrowego, pachnącego fast foodem. Kiedy mnie nachodzi ochota na ten typ jedzenia, łapię za gotowe ciasto francuskie i kombinuję. Jednym z efektów takich eksperymentów są zapiekanki z dzisiejszego przepisu. Idealne na ciepłą kolację, jak również jako przekąska na imprezę.
Starsze posty
© 2024 Studio Kaszamanna.com - fotografie kulinarne zamieszczone w serwisie są naszą własnością - Wszystkie prawa zastrzeżone. 