Przepis kulinarny z dnia: 19 lutego 2015 © Kaszamanna.com
Sytuacja życiowa zmusiła mnie ostatnio do szukania nowych rozwiązań w kuchni. Sprawy formalne spowodowały, że od ponad miesiąca nie mamy podłączonej płyty, co oznacza, że jedyną opcją na gotowanie w naszym domu jest piekarnik. Na początku byłam załamana, ale szybko okazało się, że zastana sytuacja zmusiła mnie do większej kreatywności. Tak więc na naszym stole zaczęły królować wszelkiego rodzaju dania zapiekane. Dziś zapraszam Was na jedno z nich – ostatnio nasze ulubione.
Kiełbasę pokroić w plasterki. Marchewkę, cukinię i ziemniaki obrać, umyć i pokroić w małe kawałki. Brukselkę i pieczarki obrać z wierzchniej warstwy i pokroić w ćwiartki. Wszystkie pokrojone składniki umieścić w naczyniu żaroodpornym. Przygotować zalewę : śmietanę wymieszać z jajkami, solą i ziołami. Zalać wszystkie składniki. Piec około godziny w 180 stopniach. Pod koniec pieczenia zasypać starta mozzarellą.
Tagi: danie z piekarnika, fotografia kulinarna, kaszamanna, obiad z piekarnika, stylizacja kulinarna, warzywny obiad, zapiekane warzywa, zapiekanka, zapiekanka warzywna
Skomentuj