Przepis kulinarny z dnia: 25 listopada 2015 © Kaszamanna.com
Stało się! Termometr za oknem wskazuje temperaturę poniżej zera! Zima zadomowiła się już na dobre i wygląda na to, że nie wybiera się nigdzie przez najbliższe trzy miesiące. Trzeba więc zacząć wytaczać ciężkie działa w walce z zimnem i do obiadowego menu wprowadzić rozgrzewające zupy! Przepis na taka właśnie zupę znajdziecie w dzisiejszym poście! Z podanych proporcji przygotujecie cały garnek zupy.
Marchewkę i pietruszkę obieramy ze skóry i kroimy w drobną kostkę. Pora myjemy i kroimy w krążki. Warzywa wrzucamy do bulionu i gotujemy około 15 minut. Do zupy dorzucamy kaszę i gotujemy kolejne 15 minut. W międzyczasie myjemy i kroimy jarmuż. Kiedy warzywa i kasza będą prawie miękkie dodajemy jarmuż i odsączona fasolkę i gotujemy jeszcze około 5 minut.
Tagi: fotografia kulinarna, jarmuż, obiad z jarmużem, rozgrzewająca zupa, stylizacja kulinarna, zupa jarzynowa, zupa z jarmużem
Skomentuj