Koszyczki ze szpinakiem

Przepis kulinarny z dnia: 22 października 2014 © Kaszamanna.com

koszyczki_szpinak_pomidory_ciasto_francuskie_slonecznik_przekaska_kaszamanna-2211Z doświadczenia wiem, że pomysłów na imprezowe przekąski nigdy nie ma się za dużo. Dlatego chętnie testuję wszystkie, nowe pomysły, żeby w razie wizyty gości, mieć z czego wybierać. Dziś zapraszam na koszyczki z ciasta francuskiego wypełnione szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami – moi goście bardzo je lubią.

Składniki na 12 sztuk :

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 400-500 g szpinaku (brykiet albo świeży)
  • 200 g sera typu feta
  • 8-10 suszonych pomidorów
  • 2 łyżki łuskanego słonecznika
  • 1 łyżka masła
  • szczypta soli
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy do wysmarowania formy

Przygotowanie:

Szpinak przesmażać na maśle, z dodatkiem soli i wyciśniętego czosnku. Lekko przestudzić. Dodać pokruszoną fetę, pokrojone w kosteczkę pomidory i słonecznik. Farsz wymieszać. Foremkę do muffinek wysmarować oliwą i wyłożyć kwadratami ciasta francuskiego. Każdy koszyczek wypełnić farszem. Piec około 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni. Smakuje równie dobrze na ciepło i na zimno.

koszyczki_szpinak_pomidory_ciasto_francuskie_slonecznik_przekaska_kaszamanna-2191

koszyczki_szpinak_pomidory_ciasto_francuskie_slonecznik_przekaska_kaszamanna-2211

print

Tagi: , , , , , , , ,

Jeden komentarz

Skomentuj Inspirowane Smakiem