Kasza jaglana z bakaliami

Przepis opublikowany 31 stycznia 2014

Ten przepis pochodzi od mojego taty, po którym prawdopodobnie odziedziczyłam zamiłowanie do szaleństw w kuchni.

Dietetyczne klopsy z kaszą manną i kapustą

Przepis opublikowany 29 stycznia 2014

Nareszcie! Nasza tytułowa kasza manna oraz kapusta włoska wzbogacą dzisiaj mięsne klopsy.

Marynowane żeberko z sałatką zimową

Przepis opublikowany 27 stycznia 2014

Nie lubię zimy, za to, że nie ma świeżych warzyw, a te dostępne wydają mi się nudne.

Gzik

Przepis opublikowany 24 stycznia 2014

Kiedy ziemniaki będą miękkie, przekrawamy je wzdłuż na połówki i na każdą część nakładamy masę twarożkową.

Zupa serowa z zieloną soczewicą

Przepis opublikowany 23 stycznia 2014

Ta zupa to bomba kaloryczna. Ale jest tak dobra, że można jej to wybaczyć.

Ciasto czekoladowe

Przepis opublikowany 21 stycznia 2014

To ciasto to rozpusta nad rozpustami. Stężenie czekolady w jednym kęsie zaskoczy nawet największych fanów tej słodyczy. Ja lubię to ciasto z cierpkimi borówkami, ale równie dobrze można je podać z jagodami, malinami, czy innymi owocami sezonowymi.

Tost z jajkiem w koszulce

Przepis opublikowany 21 stycznia 2014

Szpinak blanszujemy na maśle z dodatkiem soli, pieprzu i czosnku. W międzyczasie opiekamy w tosterze 2 kromki chleba.

Czarny makaron z grillowaną dynią

Przepis opublikowany 21 stycznia 2014

Do zrobienia tego dania zainspirował mnie… czarny makaron. Pomyślałam, że takie towarzystwo wymaga wyjątkowej oprawy, więc dołączyłam same smakołyki.

Tarta z cukinią

Przepis opublikowany 21 stycznia 2014

Do farszu można dodać też wędzonego łososia. Podawać na zimno.

Pasta słonecznikowa

Przepis opublikowany 21 stycznia 2014

Kiedy znudziły Ci się już tradycyjne pasty do chleba czy dostępne na rynku smarowidła, szukasz nowego smaku, spróbuj pasty ze słonecznika, pomidorów i bazylii.

Caprese z buraka

Przepis opublikowany 15 stycznia 2014

Ciekawa modyfikacja typowej wersji caprese z pomidorami i okazja, żeby wykorzystać niedocenianego z naszym kraju buraka.

Tarta z karmelizowaną cebulą, boczkiem i serem pleśniowym

Przepis opublikowany 15 stycznia 2014

Jak dla mnie ten kto wymyślił wytrawne tarty, powinien dostać kulinarnego nobla!

Krem z ziemniaków

Przepis opublikowany 13 stycznia 2014

Ja podałam swój krem z kropelkami gęstego balsamico, oleju pistacjowego i siekaną bazylią, ale równie dobrze, będzie smakować z chipsem bekonowym, kwaśną śmietaną czy oliwą z oliwek i zielonym pesto.