Czekoladowe naleśniki z twarogiem

Przepis kulinarny z dnia: 29 kwietnia 2016 © Kaszamanna.com

Słodkie naleśniki podane do łóżka, to coś czym można zdobyć każde serce. Jeżeli chcecie zrobić przyjemność ukochanej osobie, to ten przepis nadaje się do tego idealnie. Będzie smakował zarówno fanom klasyki, jaki i tym lubiącym eksperymenty.

Składniki na 2 porcje:

• 1 szklanka mąki
• 1 szklanka mleka
• 2 jajka
• 3 łyżki kakao
• 250 g twarogu (półtłustego)
• 1 mały jogurt naturalny
• 2 łyżki brązowego cukru
• 1/2 szklanki rodzynek
• szczypta soli
• łyżka masła

Przygotowanie:

Mąkę, jajka, kakao, mleko i sól miksujemy na gładka masę naleśnikową. Następnie na mocno rozgrzanej patelni (jeżeli mamy specjalną patelnię to robimy to bez tłuszczu, jeżeli nie mamy to dodajemy parę kropli oleju) pieczemy cienkie placki. W międzyczasie pokruszony twaróg mieszamy z jogurtem, cukrem i rodzynkami. Upieczone placki smarujemy masą serową i składamy w kopertę (możemy też pozwijać w rolki) i podpiekamy na maśle, żeby były chrupiące. Podajemy na ciepło posypane cukrem pudrem.

Fotografia kulinarna – przepisy na tanie gotowanie, smaczne potrawy, kuchnia polska

Tagi: naleśniki czekoladowe, naleśniki z twarogiem, pomysł na śniadanie, pomysł na śniadanie do łóżka